食品智能加工技术简介专业特色：食品智能加工技术是国家示范实训基地和现代学徒制办学建设试点专业。主要培养具有食品生产、工艺管理、质量管理、产品研发、分析检验、食品生产技术服务及自主创业能力的技术技能型人才。拥有价值500万的国家食品生物技术示范性实训基地和好利来烘焙实训中心的校内实训基地，并与世界500强企业卡夫、旺旺、好利来、喜之郎、汇源等食品龙头企业合作建有校外实习实训、就业基地。学生参加“农产品....

食品检验检测技术简介专业特色：食品检验检测专业是重庆示范性高职院校重点建设专业。办学历史最悠久，师资力量雄厚，拥有国家级营养师1名、食品检验高级技师多名，专业在全国职业技能大赛中多次获得农产品质量安全检测赛项一等奖，在全国高职院校中名列前茅。培养目标：本专业主要培养具备食品营养、食品检测技术知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力技术技能型人才。专业课程：食品...

专业特色：种子生产与经营专业是重庆市高职院校唯一开设的高等教育专业，2023年开始招生，是充满生命力的新设立专业。农作物种业是国家战略性、基础性核心产业，是促进农业长期稳定发展、保障国家粮食安全的根本。本专业顺应国家现代种业发展的战略，通过“农科教一体两轮三段式”人才培养模式，重点培养种子生产、种子加工、种子检验、种子贮藏、种子经营管理等岗位的综合技能型人才。专业课程：专业开设大田种子生产技术、种....