实践教学是职业教育教学工作的重要组成部分，是深化课堂教学的重要环节，是学生获取、掌握知识的重要途径。根据《养殖水环境化学与水质管理》课程教学安排，2024年5月21日课程主讲周亚老师带领2023级水产养殖技术专业学生到重庆市万州区水产研究所双河口基地进行工厂化循环水养殖水质管理技术课程实践学习。

学生先后在课程老师带领下实地学习了工厂化循环水养殖车间水质管理的原理，详细介绍了增氧、过滤、生物滤塔、消毒等水质处理设施的工作原理和日常运行维护管理。分别以工厂化鱼类人工繁殖和鱼苗培育两个案例，介绍了产卵池和鱼苗池水质的调控操作要点。通过本次实践学习，学生切实感受到工厂化循环水养殖车间在人工繁殖和鱼苗培育环节的优势，也进一步理解掌握了工厂化循环水养殖车间水质管理的原理和日常运维操作技术，为后续从事相关岗位工作打下了理论和实践基础。

《养殖水环境化学与水质管理》课程作为水产养殖技术专业核心课程，自2021年以来连续3届水产养殖技术专业学生到重庆市万州区水产研究所生产基地进行课程实践学习。通过开展实践教学，一是提升了水产养殖技术专业学生对《养殖水环境化学与水质管理》课程知识的学习效果，进一步增强了学生的专业自信；二是积累了丰富的课程实践教学经验和资源，深化课程教学改革；三是推进了产教融合模式创新，有效拓宽专业教学资源，提高水产专业人才培育能力。